سحر تقاليد منطقة الأوراس


 

  • تعرف منطقة الأوراس أو بلاد الشاوية بالشرق الجزائري ( باتنة، خنشلة،أم البواقي،تبسة) بموروث ثقافي غني و بعادات وتقاليد متنوعة منها: اللباس الشاوي للمرأة الشاوية،اللباس التقليدي للرجل الشاوي، الحلي التقليدية و المطبخ الأوراسي ، و سنستهل هذا في موضوعنا بالتفصيل:
  • الملحفة الشاوية: هي اللباس التقليدي الأول الذي يميز المرأة الأوراسية، و يتكون من لحاف عريض، متموج يغطي جسد المرأة، مزين بخطوط صفراء و زرقاء، بها نقوش ترمزللحرية و فك القيود، وهي معروفة بلونيها الأسود و الأبيض، غير أنه في الوقت الحالي  ظهرت الملحفة الشاوية المعاصرة المتعددة الألو100213071427647323 ان والموديلات.
  • وما يزيد هذا اللباس بهاء و رونقا هو الحلي الفضية التي تتزين بها المرأة الشاوية من رأسها كالجبين إلى قدميها كالخلخال مع ذكر الخلال وهو الحلي الفضي التلي الذي تمسك به المرأة طرفي الملحفة من الكتاف و أعلى الصدر،كذلك نجد البزيم و هو المعروف في وقتنا بالبروش، المقياس و يوضع في معصم المرأة، المشرف تتزين به في الأذن، وهي من أهم الحلي التقليدية.أما البرنوس فهو اللباس التقليدي الأصيل للرجل الشاوي، مصنوع غالبا من الصوف ، الوبر و خيطان الحرير، وهو بألوان متنوعة : الأبيض، الأسود و البني، يتزين به الرجل في الأفراح والمناسبات المهمة.index
  • المطبخ الشاوي: متنوع و غني منه: الكسكس أو البربوشة، الشخشوخة، الرفيس الزراوي باللوز و العسل و الزبدة، الغرايف،.. وهي أطباق تحضر في الأعراس و المناسبات. كذلك نجد العيش، الشرشم،أم الرزايم و الكسرة..إلخ. كلها أطباق لذيذة تعدها المرأة الشاوية وتتوارثها الأجيال.          
التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

2 Comments

  1. أن هذا غير مقبوووووول
    ما هذا?

  2. جميل جدا ولكن اريد ترجمتها الى الفرنسية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • سلطة الحمضياتسلطة الحمضيات
      Tweetسلطة منعشة و سهلة، مغذية و صحية،سلطة البرتقال و الجريب فروت بالعسل،و لا أروع. المقادير: حبتين برتقال. حبتين جريب فروت. عسل طبيعي. بعض أوراق النعناع الطازج. طريقة التحضير: نقشر البرتقال و الجريب فروت،و نقطعه إلى دوائر. نضع البرتقال و الجريب … أكمل القراءة
    • الطبعة الثامنة لمهرجان وهران الدولي للفيلم العربي:الطبعة الثامنة لمهرجان وهران الدولي للفيلم العربي:
      Tweetتستعد الجزائر هذه السنة لتنظيم فعاليات الدورة الثامنة للمهرجان الدولي للفيلم العربي بالباهية وهران من 03إلى12 من شهر جوان . المهرجان موعد للإبداع الفني و السينمائي و الفكري يحضره ألمع نجوم الفن السابع و أبرز الفنانين و الكتاب العرب الجزائريين.سيكرم … أكمل القراءة