سلطة سهلة و لذيذة


salade verte au riz

سلطة بأوراق الخس و الأرز

المقادير:

  1. أوراق الخس(مغسول و منقي).
  2. كأس من الأرز.
  3. حبة طماطم كبيرة.
  4. الذرة.
  5. زيتون أخضر مقصوص.
  6. بيض مسلوق.
  7. ثوم.
  8. ملح و فلفل أسود.
  9. زيت زيتون.
  10. خل.
  11. مايونيز.

طريقة التحضير:

  1. قومي بغلي الأرز و أتركيه يتقطرجيدا من مائه.
  2. في وعاء قومي بخلط الأرز مع  نصف حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة و الذرة و الزيتون الأخضر مع المايونيز و أتركيه جانبا.

في صحن ضعي ملعقتين من الخل مع ملعقةمن زيت الزيتون مع الثوم و تبليهم بالملح و الفلفل الأسود و أتركيهم على جنب.

على صحن التقديم صفي أوراق الخس و في المنتصف  ضعي خليط الأرز وزينيهم بنصف حبة الطماطم المتبقية و البيض المسلوق و تبليهم بخليط الخل و الزيت على كل السلطة.

ملاحظة:لكي تتحصلي على صلصة جيدة ضعي أولا الخل ثم ضيفي الزيت  بالتدريج و أنت تخلطين الخليط جيدا تتحصلين على صلصة كثيفة.

           بالهناء و الشفاء وصح رمضانكم.

 

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • سلطة يونانية باللوبيا الخضراء و جبنة الفيتاسلطة يونانية باللوبيا الخضراء و جبنة الفيتا
      Tweetسلطة صيفية لذيذة ، صحية، و لا أروع.   المقادير: لوبيا خضراء مطهية على البخار. فلفل حلو أحمر مقطع مكعبات صغيرة. جبنة الفيتا. معدنوس مفروم. حبة طماطم مقطعة مكعبات. عصير ليمون. زيت الزيتون. ملح. فلفل أسود. سنة ثوم مبشورة. طريقة … أكمل القراءة
    • Feasible Indicators on Essay Writer Ratings You Should Be Aware
      TweetFeasible Indicators on Essay Writer Ratings You Should Be Aware A author should figure out how to write an essay skillfully. An essay author should remember that the always essay should really be well organized, plus it needs to be … أكمل القراءة