مع موسم الفراولة إليك طريقة لصنع مربى الفراولة


المكونات:

مربى الفراولة صنع المنزل

مربى الفراولة صنع المنزل

  1. 1كيلو فراولة.
  2. 700غرام سكر.
  3. عصير حبة قارص.

طريقة التحضير:

  • نظفي و قطري حبات الفراولة،قصيها و ضعيها في وعاء من الأحسن أن لا يكون من الحديد،ضيفي فوقها كمية السكر و عصير الليمونة و غطيها بمنشفة مبلولة و أتركيها على الأقل 12 ساعة أو من الأحسن ليلة كاملة.
  • بعدها حركي المزيج لكي تتأكدي من أن كل السكر قد ذاب ثم ضعيها في كسرولة لتطهى غلى نار هادئة،و لا تنسي أن تتفقديها وبإستخدام ملعقة خشبية أزيلي الرغوة التي تظهر من فوق السطح.عندما تلاحظين أنها عقدت و نضجت أفرغيها في أطرميزات و إغلقيها و اتركيها تبرد لتتناولينها.
  • ملاحظة:مدة الطهو مابين ساعة إلى ساعةونصف.

                  بالصحة و الهناء.

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • روعة وجمال الجزائر بعدسات المصور الفرنسي”يان أرتوس بارتراند”روعة وجمال الجزائر بعدسات المصور الفرنسي”يان أرتوس بارتراند”
      Tweetسيتم عرض أحدث فيلم وثائقي للمصور الفرنسي”يان أرتوس بارتراند” مساء يوم الثلاثاء 16 جوان على القناة العامة الفرنسية الثانية(France2) على الساعة 20h50 بتوقيت فرنسا و19h50 بتوقيت الجزائر و الإعادة على 12:00 ليلا يوم 25 من شهر جوان. تطلب تحضير هذا … أكمل القراءة
    • رياضة العصر البيلاتس(La Méthode Pilates)رياضة العصر البيلاتس(La Méthode Pilates)
      Tweetالبيلاتس رياضة مألوفة جدا في صالات الرياضة في زمننا هذا،وهي رياضة يمارسها الكثير من مشاهير هوليوود،منذ زمن،فهي مزيج من اليوغا وبعض الحركات الرياضية،فهي جد مفيدة في إعادة التأهيل الحركي. وسنشرح أكثر هذه الطريقة الحديثة لك خصيصا سيدتي لأنها طريقة سهلة … أكمل القراءة