شوربة خفيفة و لذيذة للتغيير في شهر رمضان(شوربة العدس الأحمر)

المقادير: قطع من لحم الغنم. حبة بصل. حبة طماطم. من 2 إلى 3 سنات ثوم. ملح. فلفل أسود. كسبر. زيت و زبدة. كأس من العدس الأحمر مغسول. دبشة. ليمون. جزرة. حبة بطاطا. ماء. طريقة التحضير: في هذه الكيفية طريقة التحضير … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • طريقة تحضير المورانغ الفرنسية (Meringue française)طريقة تحضير المورانغ الفرنسية (Meringue française)
      طريقة سهلة و جيدة لتتحصلي على مورانغ رائعة ،مقرمشة و براقة من الخارج ،و تذوب في الفم من الداخل. المقادير: 125 غرام بياض البيض،أي ما يعادل 4 حبات بيض. 250 غرام سكر بودرة. بضع قطرات من عصير الليمون.   طريقة … أكمل القراءة
    • هل أصل القفطان مغربي أم جزائري؟هل أصل القفطان مغربي أم جزائري؟
      طرحت الكثير من التساؤلات و النزاعات حول الموضوع،و لقطع الشك حاولنا إيجاد حل لهذا الموضوع من خلال أبحاث حول أصل القفطان ومن أين ينحدر؟ و كيف حتى وصل إلى بلاد المغرب العربي؟. و كل هذا في موضوعنا هذا حول القفطان … أكمل القراءة