شوربة خفيفة و لذيذة للتغيير في شهر رمضان(شوربة العدس الأحمر)


شوربة العدس الأحمر

شوربة العدس الأحمر

المقادير:

  1. قطع من لحم الغنم.
  2. حبة بصل.
  3. حبة طماطم.
  4. من 2 إلى 3 سنات ثوم.
  5. ملح.
  6. فلفل أسود.
  7. كسبر.
  8. زيت و زبدة.
  9. كأس من العدس الأحمر مغسول.
  10. دبشة.
  11. ليمون.
  12. جزرة.
  13. حبة بطاطا.
  14. ماء.

طريقة التحضير:

  • في هذه الكيفية طريقة التحضير جد سهلة.
  • في طنجرة عادية و ليست طنجرة الضغط ضعي القليل من الزيت و الزبدة و قومي بإضافة البصل مقطع مع الثوم و الطماطم و قطع اللحم و قليهم جيدا،ثم تبليهم بعدها أضيفي الجزر المقطع و البطاطا و العدس الأحمر ثم أغمريهم بالماء و اتركي الكل ينضج جيدا.
  • عندما ينضج اللحم و الخضروات في هذه المرحلة إنزعي قطع اللحم و اتركيهم جانبا و قومي بعدها بطحن الباقي.
  • عند التقديم زينيها بالدبشة و القليل من عصير الليمون.

بالصحة و العافية.

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

2 Comments

  1. رائع و يظهر أنو صحي و لذيذ

  2. نعم صحيح،واعلمي أنني جربتها مسبقا،وكل الوصفات التي أضعها أجربها أولا ثم أكتبها لمتتبعي.واصلي متابعتنا و إنشاء الله نكون عند حسن ظنك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • Popes Gone Wild Exactly What The Catholic Chapel Would Prefer To You Forget
      TweetComposing a plan to your own document might not be the most straightforward part of the entire world. Just in case healthy eating essay you cannot pay attention to your task and certainly demand help writing an essay, simply con … أكمل القراءة
    • Tweethello world! التعليقات على الموضوع Tweet أكمل القراءة