قاطوالنشاء


حلوة النشاء

حلوة النشاء

حلوة النشاء من الحلويات الجزائرية سهلةالتحضير لا تحتاج إلى مواد كثيرة،إقتصادية و لذيذة.

المقادير:

  • 3 بياض حبات بيض.
  • 250 غرام مارغرين لينة.
  • كوب سكر ناعم.
  • 250 غرام نشاء.
  • كيس خميرة كيميائية.
  • 2 أكياس فانيليا.
  • 2 ملاعق أكل حليب البودرة.
  • برش ليمونة.
  • طحين(حسب الحاجة).

للتزيين:

مربى و مكسرات أو جوز الهند(حسب الذوق).

طريقة التحضير:

في وعاء نقوم بخلط المارغرين اللينة مع السكر جيدا،ثم نضيف بياض البيضات و ندمج المكونات معا جيدا،بعدها نضيف برش الليمون و الفانيلا و2 ملاعق أكل حليب البودرة و الخميرة الكيميائية و نخلط،ونضيف فوقه كمية النشاء،و أخيرا نجمع بالطحين حسب الحاجة حتى تتحصلي على عجينة طرية سهلة الإستعمال.

بعدها نقوم بتشكيلها إما بالقمع،و هنا يجب أن يكون قمع بخمسة أسنان،نخرجها بشكل طولي ثم نعطيها شكل أساور،أو بإستعمال الأشكال التي تباع.

تخبز في الفرن على درجة حرارة 160° مئوية لمدة 15 دقيقة،ثم نلصق كل حبة مع الأخرى بالمربى و تزين على الأطراف بالكاوكاو أو بجوز الهند (حسب ذوق كل سيدة).

   بالهناء و الشفاء.

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • بعض الطرق و الأفكار لطي المناديل الورقية:بعض الطرق و الأفكار لطي المناديل الورقية:
      Tweet لكل النساء المقبلات هذا الصيف على تحضير أعرس أبنائهم أو بناتهم أو حتى العروس نقول لهم مسبقا زواج سعيد،غير أنه أصبحت السيدة لتحضير عرس نجدها تبحث عن أحدث و أجدد الأفكار لتتميز بها في حفلها،ولهذا أردنا أن نفيدك كل … أكمل القراءة
    • اليوم العالمي للبيئة 05جوان 2015:(La journée mondiale de l’environnement)اليوم العالمي للبيئة 05جوان 2015:(La journée mondiale de l’environnement)
      Tweet كانت الطبعة الأولى من اليوم العالمي للبيئة عام1972 التي أدت إلى إنشاء برنامج الأمم المتحدة للبيئة(UNEP)،وهذه السنة أختيرت إيطاليا البلد المحافظ على الموارد الطبيعية و المستهلك الأول للمواد الغذائية الطبيعية. يعتبر الآن هذا اليوم العالمي الأداةالرئيسية للسياسة العامة للأمم … أكمل القراءة