برونيز بالشكولاطة “Brownies”


البرونيز من الحلويات الأمريكية السهلة التحضير و المحبوبة عند الصغار و الكبار.

 

brownies

برونيز بالشكولاطة Brownies

 

المقادير:

  • 250 غرام شكولاطة سوداء.
  • 150 غرام سكر .
  • 150 غرام مارغرين ذائبة .
  • فانيليا .
  • 60 غرام طحين .
  • 3 بيضات .
  • ملح .

 

طريقة التحضير:

  • في حمام مائي ذوبي قطع الشكولاطة، ثم بعيدا عن النار قومي بخلط المارغرين الذائبة مع الشكولاطة ،بعدها قومي بإضافة السكر ،سكر الفانيليا ،و البيض المخفوق.أخيرا ضيفي الطحين و الملح،و إخلطي المكونات بالخلاط أو بالملعقة الخشبية ،ثم أسكبي الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزبدة،و على الفرن المسخن على درجة حرارة 180ْ مئوية،لمدة 15 دقيقة.
  • بعدما تنضج أطفئي الفرن و أتركيها ترتاح بداخله لمدة 5 دقائق، و تقدم دافئة كما تقدم باردة مع الحليب.

 

                                                                            بالهناء و الشفاء.

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • سلطة المعكرونة بصلصة البيستو و الطماطم الجافةسلطة المعكرونة بصلصة البيستو و الطماطم الجافة
      Tweetسلطة صيفية مستوحاة من الأكل البحر المتوسطي ،المعكرونة بصلصة البيستو و الطماطم الجافة. المقادير: (من أربع إلى ستة أشخاص) 500 غرام معكرونة فارفالي(Farfalles). 3 حبات فلفل حلو:أخضر،أصفر و أحمر. طماطم جافة. طماطم كرزية. 2 دوائر جبنة الموتزاريلا. 50 غرام صلصة … أكمل القراءة
    • طريقة تحضير “طاجين لحم لحلو”طريقة تحضير “طاجين لحم لحلو”
      Tweet“طاجين لحم لحو” أو “لحم لحلو” من المأكولات الجزائرية ،التي تفتتح بها المرأة الجزائرية مائدتها الرمضانية، فهو من المأكولات المحبوبة جدا في هذا الشهر الفضيل، لذيذ و مغذي. إليك الوصفة التي أستعملها و التي ورثتها من جدتي رحمها الله ،و … أكمل القراءة