بيتي فور بالنشاء Petit gâteaux à la maîzena


سبق و قدمنا لكم وصفة من النشاء ،و هذه المرة أيضا جلبنا وصفة رائعة بالنشاء، و الشكولاطة و سكر البودرة،هشة و لذيذة،إقتصادية و سهلة.

petit gâteaux à la maîzena

بيتي فور بالنشاء،و الشكولاطة و اللوز

المقادير:

  • العجينة:

  • 250 غرام زبدة طرية.
  • 125 غرام سكر بودرة.
  • بيضة،و صفار بيضة.
  • 75 غرام نشاء.
  • نصف كيس خميرة الحلويات.
  • من 320 إلى 350 غرام طحين (حسب الحاجة و نوعية الطحين).
  • الزينة:

  • 100 غرام شكولاطة.
  • 200 غرام حبات اللوز.
  • سكر بودرة.

طريقة التحضير:

  1. في إناء كبير أو قصعة ،نضع الزبدة و السكر و نخلط  المكونين باليد حتى نتحصل على مزيج كريمي.
  2. نضيف البيضة و صفار البيضة،النشاء ونخلط جيدا،نضيف الخميرة الكيميائية،و بعدها نضيف الطحين ونجمع حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة.
  3. كوني كريات بحجم الجوزة،و ضعيها فوق صينية الخبز المرشوشة بالطحين او ضعي ورق الخبز فوقها،ثم بالإبهام إضغطي في الوسط .
  4. ضعيهم في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة170°مئوية.
  5. عندما تبرد زينيها بالشكولاطة الذائبة في الوسط،و حبات اللوز.
  6. تقدم مع الحليب و القهوة أو الشاي.
التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • كيفية تحضير البيتزا التركية Pizza Turckكيفية تحضير البيتزا التركية Pizza Turck
      Tweetاليوم سنسافر معا  إلى تركيا بهذه الوصفة السهلة ، اللذيذة و الرائعة ل ” البيتزا التركية”، أنا شخصيا أحبها كثيرا، وأحب أن أحضرها لعائلتي، فهي من المأكولات المفضلة عندي . المقادير: للعجين نحتاج: 500 غرام طحين. ملعقة أكل خميرة الخبز. … أكمل القراءة
    • روعة وجمال الجزائر بعدسات المصور الفرنسي”يان أرتوس بارتراند”روعة وجمال الجزائر بعدسات المصور الفرنسي”يان أرتوس بارتراند”
      Tweetسيتم عرض أحدث فيلم وثائقي للمصور الفرنسي”يان أرتوس بارتراند” مساء يوم الثلاثاء 16 جوان على القناة العامة الفرنسية الثانية(France2) على الساعة 20h50 بتوقيت فرنسا و19h50 بتوقيت الجزائر و الإعادة على 12:00 ليلا يوم 25 من شهر جوان. تطلب تحضير هذا … أكمل القراءة