حلوة جوز الهند(Rochers à la noix de coco)


إذا كنتم من محبي جوز الهند إليكم هذه الوصفة السهلة و اللذيذة و السريعة التحضير:

 

rochers à la noix de coco

كريات بجوز الهند

المقادير:(لعشرة أشخاص)

  • 2 بياض البيض.
  • 1 صفار البيض.
  • 75 غرام سكر بودرة.
  • 125 غرام مبشور جوز الهند.

 

طريقة التحضير:

  • في إناء قومي بخفق بياض البيض حتى يزداد حجما.
  • في إناء آخر قومي بمزج الصفار مع جوز الهند حتى تتحصلي على خليط متجانس،ثم ضيفيه فوق مبشور جوز الهند و أخلطيهم حتى تتحصلي على خليط مرمل.أضيفي هذا الأخير على بياض البيض و ادخلي المكونات برفق في بعضهم البعض،قومي بثني البياض على خليط جوز الهند حتى تتجانس المكونات.
  • بواسطة la poche à douille،شكلي كريات أو زهرات،و على الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180° مئوية،لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي الجميل.
التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • صبغات و ألوان للشعر الطويل لعام 2016صبغات و ألوان للشعر الطويل لعام 2016
      Tweetإخترنا لكم مجموعة من الصبغات و ألوان للشعر الطويل،خاصة للراغبات في التغيير و مواكبة العصر،أو العرائس الراغبات في الظهور بأبهى حلة ليلة العرس ،منها اللون البني الطبيعي، والأحمر و الأشقر مع خصلات باللون الأشقر أو العسلي، كما ستجدين ألوان بالتدرج … أكمل القراءة
    • التغذية للرضيع في شهره السادسالتغذية للرضيع في شهره السادس
      Tweetرضيعك في الشهر السادس يزن حوالي 7 كيلوغرامات،و مع بداية ظهور أول أسنانه،عادة ما تكون القواطع الوسطى السفلية،ستجدين أن سلوك طفلك قد تغير قليلا فهو يغضب ،يبكي، غير مرتاح،كما أن برازه يتغير فيصبح رخوا، و قد تكون لديه حمى خفيفة … أكمل القراءة