سلطة الحمص بالأعشاب


salade de pois chiche

سلطة الحمص بالأعشاب

المقادير:

  • كأس حمص منقوع و مطبوخ في الماء.
  • كأس جبنة الفيتا.
  • بصلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة.
  • صنوبر مقلي.
  • سنة ثوم مفرومة.
  • عصير ليمونة.
  • ملعقتين إلى ثلاثة زيت زيتون بكر.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • معدنوس،و كسبرة مفرومين.

طريقة التحضير:

  1. في صحن للسلطة،نضع الحمص،البصل،الجبنة،الثوم،و الأعشاب،و نخلط الكل مع بعض.
  2. نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون ،الملح و الفلفل الأسود،و نصبهم فوق الصلطة،و نخلط مرة أخرى.
  3. تزين بالأعشاب و الصنوبر من الفوق.

 

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • طريقة تحضير الفاهيتاس (Fajitas)طريقة تحضير الفاهيتاس (Fajitas)
      Tweetالفاهيتاس أو fajitas أكلة مكسيكية لذيذة،وهي من المأكولات المحبوبة في أنحاء العالم   المقادير: 500 غرام طحين. ملعقة كبيرة ملح. 3 ملاعق أكل زيت. ماء . الحشو: دجاج مقطع طوليا. فلفل حلو مقطع إلى شرائح طولية. معدنوس. ملح وفلفل أسود. … أكمل القراءة
    • هريس الحمص على الطريقة اللبنانيةهريس الحمص على الطريقة اللبنانية
      Tweetالمقادير: 400 غرام حمص منقوع ، أو في العلب. ملعقة و نصف أكل طحينية. عصير حبة ليمونة. 2 سنون ثوم. ملح و فلفل أسود. 1/4 ملعقة قهوة كمون. ملعقة أكل زيت الزيتون. طريقة التحضير: إذا كنت استخدمت الحمص المنقوع، إذا … أكمل القراءة