سلطة الحمص بالأعشاب


salade de pois chiche

سلطة الحمص بالأعشاب

المقادير:

  • كأس حمص منقوع و مطبوخ في الماء.
  • كأس جبنة الفيتا.
  • بصلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة.
  • صنوبر مقلي.
  • سنة ثوم مفرومة.
  • عصير ليمونة.
  • ملعقتين إلى ثلاثة زيت زيتون بكر.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • معدنوس،و كسبرة مفرومين.

طريقة التحضير:

  1. في صحن للسلطة،نضع الحمص،البصل،الجبنة،الثوم،و الأعشاب،و نخلط الكل مع بعض.
  2. نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون ،الملح و الفلفل الأسود،و نصبهم فوق الصلطة،و نخلط مرة أخرى.
  3. تزين بالأعشاب و الصنوبر من الفوق.

 

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • فلان بالحليب المحلى المركز و الكراميلفلان بالحليب المحلى المركز و الكراميل
      Tweetالمقادير: علبة من الحليب المركز المحلى . 3/4كأس من السكر. 4بيضات. نصف لتر ماء. كيس سكر فانيليا. طريقة التحضير: يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يذوب السكر مع ملعقة كبيرة ن الماء على نار هادئة حتى يتحول إلى … أكمل القراءة
    • الفنانة الجزائرية “أمل بوشوشة”حياتها و مسيرتها الفنيةالفنانة الجزائرية “أمل بوشوشة”حياتها و مسيرتها الفنية
      Tweet ولدت الفنانة الجزائرية أمال بوشوشة في ال25 جويلية1982 بمدينة تبسة شرق الجزائر،ترعرعت على حب الفن و الموسيقى،غادرت أمل الجزائر إلى فرنسا لإكمال دراستها الجامعية و تحصلت على شهادة في “العلوم الإنسانية”. إشتهرت أمل في العالم العربي بعد مشاركتها في”ستار … أكمل القراءة