سلطة الخيار و الطماطم الكرزية و الأفوكادو
المقادير:
- حبتين خيار مبشورة و مقطعة مكعبات.
- 10 حبات طماطم كرزية مقطعة إلى إثنين.
- حبة أفوكادو مقطعة مكعبات.
- معدنوس مفروم.
- نصف بصلة حمراء مفرومة ناعمة.
- قطع جبنة.
- عصير ليمونة.
- ملعقتين أكل زيت زيتون.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- في وعاء صغير نخلط عصير الليمون،زيت الزيتون/مع الملح و الفلفل الأسود ،و نخلط.نتركه على جنب.
- في صحن آخر نخلط الخيار،الأفوكادو،الطماطم الكرزية،البصل،الجبن،المعدنوس المفروم،ونضيف فوقهم الصلصة.نزينها بالقليل من المعدنوس المفروم.