سلطة الشمندر و جبنة الفيتا


salade de betrave et fete

سلطة الشمندر و جبنة الفيتا

 

المقادير:

  1. 4 حبات شمندر مسلوقة و مقطعة مكعبات.
  2. كأس جبنة فيتا (أو أي نوع ترغبين به).
  3. معدنوس مفروم.
  4. خل أحمر.
  5. زيت زيتون.
  6. ملح.
  7. فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • في وعاء نخلط ملعقتين خل أحمر مع ملعقتين زيت زيتون،نصف ملعقة قهوة ملح و رشة فلفل أسود، ونخلط المكونات حتى تمتزج معا.نضعها على جنب.
  • في وعاء آخر نضع قطع الشمندر،مع  الجبنة و المعدنوس و ملعقتين معدنوس مفروم،نضيف فوقهم الصلصة و نخلط المكونات برفق.
  • تقدم باردة أو دافئة.
التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • سلطة الطماطم بالريحان و الموتزاريلاسلطة الطماطم بالريحان و الموتزاريلا
      Tweetمع إقتراب فصل الصيف نجد أنفسنا نبحث أكثر على الأكل الصحي الخفيف،و الأكلات السهلة التحضير،كالسلطات مثلا. واليوم جلبنا وصفة سهلة ،لذيذة،و صحية،”سلطة الطماطم و الريحان و الموتزاريلا بالخل البلسمي”. المقادير: 3 حبات طماطم كبيرة. جبنة الموتزاريلا. أوراق الريحان الطازجة. خل … أكمل القراءة
    • تارت الليمون (Tarte aux citrons)تارت الليمون (Tarte aux citrons)
      Tweetلمحبي الليمون،و حلويات الليمون،إليكم هذه الوصفة لتارت الليمون بالمرانغ المقادير: العجين: 200 غرام طحين. 125 غرام زبدة باردة. 50 غرام سكر. بيضة. القليل من الماء. كريمة الليمون: عصير و برش ثلاث حبات ليمون. 3 بيضات. 150 غرام سكر. 3 ملاعق … أكمل القراءة