سلطة الشمندر و جبنة الفيتا


salade de betrave et fete

سلطة الشمندر و جبنة الفيتا

 

المقادير:

  1. 4 حبات شمندر مسلوقة و مقطعة مكعبات.
  2. كأس جبنة فيتا (أو أي نوع ترغبين به).
  3. معدنوس مفروم.
  4. خل أحمر.
  5. زيت زيتون.
  6. ملح.
  7. فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • في وعاء نخلط ملعقتين خل أحمر مع ملعقتين زيت زيتون،نصف ملعقة قهوة ملح و رشة فلفل أسود، ونخلط المكونات حتى تمتزج معا.نضعها على جنب.
  • في وعاء آخر نضع قطع الشمندر،مع  الجبنة و المعدنوس و ملعقتين معدنوس مفروم،نضيف فوقهم الصلصة و نخلط المكونات برفق.
  • تقدم باردة أو دافئة.
التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.