سلطة يونانية باللوبيا الخضراء و جبنة الفيتا
سلطة صيفية لذيذة ، صحية، و لا أروع.
المقادير:
- لوبيا خضراء مطهية على البخار.
- فلفل حلو أحمر مقطع مكعبات صغيرة.
- جبنة الفيتا.
- معدنوس مفروم.
- حبة طماطم مقطعة مكعبات.
- عصير ليمون.
- زيت الزيتون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- سنة ثوم مبشورة.
طريقة التحضير:
- نحضر الصلصة بنفس الطريقة دائما.
- في صحن نخلط المكونات معا،اللوبيا،الفلفل الحلو الأحمر،و الطماطم،نضيف فوقهم الصلصة.نزينها بالجبن و المعدنوس المفروم.