تارت الليمون (Tarte aux citrons)

tarteaux citrons

لمحبي الليمون،و حلويات الليمون،إليكم هذه الوصفة لتارت الليمون بالمرانغ المقادير: العجين: 200 غرام طحين. 125 غرام زبدة باردة. 50 غرام سكر. بيضة. القليل من الماء. كريمة الليمون: عصير و برش ثلاث حبات ليمون. 3 بيضات. 150 غرام سكر. 3 ملاعق … أكمل القراءة

تارت الفراولة (tarte aux fraises)

tarte aux fraises

المقادير لتحضير تارت الفراولة: للعجين: 250 غرام طحين. 125 غرام زبدة. بيضة. 80 غرام سكر بودرة. قرصة ملح. الكريمة: نصف لتر حليب. 4 صفار بيض. 100 غرام سكر. فانيليا. 60 غرام نشاء. فراولة للتزيين. طريقة التحضير: العجين:نخلط السكر مع الزبدة،و … أكمل القراءة

صابلي بالمرانغ (Sablés meringués)

sablés à la meringues

الصابلي من الحلويات التي لا تخلو منها الصينية الجزائرية ،سواء في الأعياد أو الأفراح.إليكم هذه الوصفة اللذيذة و المبتكرة. المقادير: 250 غرام مارغرين طرية. 3 صفار البيض. 125 غرام سكر البودرة. نصف كيس خميرة كيمائية. 500 غرام طحين. ملعقة صغيرة … أكمل القراءة

رولي بالفراولة و كريمة الجبن(Roulé aux fraises)

رولي بالفراولة و كريمة الجبن

المقادير: للبسكويت: 100 غرام سكر. 100 غرام طحين. 4 بيضات. 25 غرام زبدة نصف مملحة و ذائبة. للزينة: 175 غرام فراولة. 150 غرام جبنة ماسكاربون. 50 غرام جبن طازج(fromage frais philadelphia). 25 غرام سكر. قطر.   طريقة التحضير: البسكويت: في … أكمل القراءة

حلوة جوز الهند(Rochers à la noix de coco)

rochers à la noix de coco

إذا كنتم من محبي جوز الهند إليكم هذه الوصفة السهلة و اللذيذة و السريعة التحضير:   المقادير:(لعشرة أشخاص) 2 بياض البيض. 1 صفار البيض. 75 غرام سكر بودرة. 125 غرام مبشور جوز الهند.   طريقة التحضير: في إناء قومي بخفق … أكمل القراءة

الزعتر البري و فوائده

فوائد شرب الزعتر البري

الزعتر نبات مشهور بكثرة في دول البحر الأبيض المتوسط،و المشرق،و هو أحد الأعشاب العطرية التي تستعمل في الطهي لإضفاء نكهة مميزة على الأطعمة، ويدخل الزعتر حتى في تركيب المستحضرات ككريمات الحلاقة،و صابون الحمام. فوائد الزعتر: يساعد الزعتر على علاج الربو … أكمل القراءة

الفوائد الصحية لخل التفاح الطبيعي

AppleVinegar

روى مسلم في صحيحه عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما:(أن رسول الله “صلى الله عليه وسلم”سأل أهله الإدام،فقالوا: ما عندنا إلا خل.فدعا به، و جعل يأكل ويقول:نعم الإدام الخل). يصنع الخل من أنواع مختلفة من العصائر،كعصير العنب، التفاح، … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • سلطة سهلة و لذيذةسلطة سهلة و لذيذة
      المقادير: أوراق الخس(مغسول و منقي). كأس من الأرز. حبة طماطم كبيرة. الذرة. زيتون أخضر مقصوص. بيض مسلوق. ثوم. ملح و فلفل أسود. زيت زيتون. خل. مايونيز. طريقة التحضير: قومي بغلي الأرز و أتركيه يتقطرجيدا من مائه. في وعاء قومي بخلط … أكمل القراءة
    • بالصور أجمل حقائب اليد لسنة 2016بالصور أجمل حقائب اليد لسنة 2016
      من أهم الأكسسوارات التي لا تتنازل المرأة عنها هي : الحقيبة،سواء كلاسيكية أو عصرية ،حقيبة يد،أو ظهر. و لهذا إخترنا لكم مجموعة من أهم الموديلات لعام 2016 لبعض المصممين العالميين، منهم :(Zara،Benetto,،Sandro،HM،…،وغيرهم من الأسماء.)   أكمل القراءة