طريقة تحضير المورانغ الفرنسية (Meringue française)

meringue française

طريقة سهلة و جيدة لتتحصلي على مورانغ رائعة ،مقرمشة و براقة من الخارج ،و تذوب في الفم من الداخل. المقادير: 125 غرام بياض البيض،أي ما يعادل 4 حبات بيض. 250 غرام سكر بودرة. بضع قطرات من عصير الليمون.   طريقة … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • أحدث أخبار الفنانين الغربيين(الموسيقى الغربية):
      لمحبي الموسيقى الغربية و لمتتبعي أخبار الفنانين إليكم باقة من أحدث الأخبار عن بعض الفنانيين وحصريا: كشف الفنان مارك رونسون(Mark Ronson) كليب أغنيته الجديدة “Feel Right” بإشتراكه مع مغني البوبBruno Marsو Marset Mystikal. ريتا أورا(Rita Ora):تكشف الفنانة الإنجليزية عنوان ألبومها … أكمل القراءة
    • فوندون بالشكولاطة (Fondant au chocolat)فوندون بالشكولاطة (Fondant au chocolat)
      وصفة أخرى لمحبي الشكولاطة،سهلة،سريعة التحضير و لذيذة. المقادير: 200 غرام شكولاطة سوداء. 150 غرام زبدة لينة. 150 غرام سكر بودرة. 50 غرام فرينة. 3 بيضات. التحضير: ضعي قطع الشكولاطة في كسرولة مع 3 ملاعق أكل ماء،و ضعيها فوق حمام مائي … أكمل القراءة