كيف تعدين صلصة الطماطم الإيطالية بالبيت؟

sauce tomate Italienne

المقادير: كيلو طماطم طازجة. نصف حبة بصل مفروم. فصين ثوم مفرومين. 2 ملاعق أكل زيت زيتون. 2 و رقتين ريحان طازج. ورقة غار. ملح و فلفل أسود.   طريقة التحضير: في طنجرة بها ماء يغلي نضع حبات الطماطم الواحدة تلوة … أكمل القراءة

حساء البصل الفرنسي

soupe d'oignon

المقادير: 6 حبات بصل أبيض. 60 غرام زبدة. ملعقة قهوة سكر. ربع كوب طحين. ملح و فلفل أبيض. قطع خبز. جبنة موتزاريلا. طريقة التحضير: قشري حبات البصل و قطعيها حلقات. أشوي قطع الخبز في الفرن على درجة حرارة 180°مئوية،لمدة ربع … أكمل القراءة

حساء البطاطا

soupes de pomme de terre

لمحبي البطاطا،وصفة لذيذة ،سهلة و شهية ،دافئة خاصة في يوم بارد،حساء البطاطا أو شوربة البطاطا.يمكنك تقديمها مع اللحم أو الدجاج،أو سلطة. المقادير: 2 حبات بطاطا. كوب قشدة طرية. 3 أكواب مرق الدجاج. ملعقتين زبدة. 2 كراث. ملح و فلفل أسود. … أكمل القراءة

عالجي طفلك و نفسك بالرضاعة الطبيعية

فوائد الرضاعة الطبيعية على صحتك و صحة طفلك

سوف نتكلم في موضوعنا هذا عن بعض الأخبار العلمية من مواقع شهيرة كالبي بي سي الإنجليزية،و غيرها،حول الرضاعة الطبيعية و ما اكتشفه العلماء حديثا في أبحاثهم ودراساتهم حول الرضاعة الطبيعة ،و المدة المثالية لها. الأطباء ينادون بالرضاعة الطبيعة: يرى العلماء … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • أخر صيحات المجوهرات لأسبوع الموضة خريف شتاء (2015-2016)أخر صيحات المجوهرات لأسبوع الموضة خريف شتاء (2015-2016)
      عرضت مجلة (Vogue) الفرنسية آخر صيحات المجوهرات التي برزت في العديد من عروض أزياء أشهر المصممين العالميين في نيويورك،باريس،ميلان،وغيرها من أقراط للمصمم (Balenciaga)،أساور لدار الأزياء(Nina Ricci)،و كذلك(Givenchy ,Lanvin). وهذه بعض الصور لآخر صيحات المجوهرات التي ظهرت على منصات العرض: كما … أكمل القراءة
    • الخيانة الزوجية حكمها شرعا و قانوناالخيانة الزوجية حكمها شرعا و قانونا
      نلاحظ في الآونة الأخيرة أن ظاهرة الخيانة الزوجية في تزايد ولكن لا نتكلم في الموضوع كثيرا ونعتبره من التابوهات،ولكن إذا نظرنا بعمق في الموضوع و تكلمنا فيه يمكننا على الأقل أن نفهمه ،ونرى أسبابه و حتى نجد حلولا لما لا. … أكمل القراءة