خبيزات رولي بالقرفة Cinnamon rolls

cinnamon rolls

المقادير: 600 غرام طحين. 2 بيضات مخفوقين بالشوكة. 100 غرام سكر بودرة. 75 غرام زبدة ذائبة. 10 غرامات خميرة الخبز. 5 غرام ملح. للتزيين: 220 غرام سكر بني أو عادي. 60 غرام زبدة طرية. 10 غرام قرفة. للقلاصاج: 12 ملعقة … أكمل القراءة

كريم برولييه Crème brulée

crème brulée

لعشاق الكريم البرولييه،إليكم هذه الوصفة السهلة التحضير،يمكنك إبهار عائلتك و صديقاتك بتحضيرها في البيت،  لذيذة وشهية. المقادير: 4 أكواب من الكريمة السميكة (crème épaisse). كوب و ربع سكر عادي. قرصة ملح. 8 صفار بيضات كبار . ملعقة فانيليا. ملعقة فانيليا … أكمل القراءة

مادلين رخامي (Madeleines marbrées)

Madeleines marbrées

المقادير: 2 بيضات. 100 غرام زبدة ذائبة. 80 غرام سكر. 100 غرام فرينة. كيس خميرة الحلويات. 15 غرام كاكاو أسود مر. طريقة التحضير: بالخلاط الكهربائي،إخلطي البيضتين مع السكر حتى يبيض الخليط. ضيفي الزبدة و الطحين و الخميرة مع الخلط لا … أكمل القراءة

مقروط الغرس بالشكل اللولبي (جديد)

makroute aux dattes

المقروط الجزائري ملك الحلويات الجزائرية،فلا تخلو البيوت الجزائرية منه ،فهو حاضر دائما في صينية القهوة و الأفراح و الأعراس الجزائرية. المقروط هو الآخر دخلت عليه أشكال جديدة ،و اليوم جلبنا شكلا و وصفة جديدة لهذه الحلوة الرائعة و اللذيذة. المقادير: … أكمل القراءة

بيتي فور بالنشاء Petit gâteaux à la maîzena

petit gâteaux à la maîzena

سبق و قدمنا لكم وصفة من النشاء ،و هذه المرة أيضا جلبنا وصفة رائعة بالنشاء، و الشكولاطة و سكر البودرة،هشة و لذيذة،إقتصادية و سهلة. المقادير: العجينة: 250 غرام زبدة طرية. 125 غرام سكر بودرة. بيضة،و صفار بيضة. 75 غرام نشاء. … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • الموضة الجديدة بالجزائر “حارسات شخصيات”Bodyguardالموضة الجديدة بالجزائر “حارسات شخصيات”Bodyguard
      بينت وبرهنت المرأة الجزائرية في العديد من المرات قدرتها على تأدية جميع المهام بالتحاقها بمناصب الشغل المخصصة للرجال فقط،و. حارسات لشخصيات سياسية و ديبلوماسية،و اللواتي اخترن الولوج إلى هذا العالم الصعب و الخطير،و إصرارهم على تحدي الرجل و هذا ما … أكمل القراءة
    • البرنامج التلفزيوني الذي سيعرض في شهر رمضان على قناة”سميرة TV”البرنامج التلفزيوني الذي سيعرض في شهر رمضان على قناة”سميرة TV”
        لكل محبي و متتبعي قناة الطبخ الأولى في الجزائر”سميرةTV” نعلن لكن عن عرض برنامج تلفزي في شهر رمضان تحت عنوان”شكون هوالشاف” ،حيث يتنافس فيه 12 طباخ و طباخة جزائرية حول لقب أحسن طباخ في الجزائر،وستتم المنافسة قي فندق”RENAISSANCE” بولاية … أكمل القراءة