خبيزات رولي بالقرفة Cinnamon rolls

cinnamon rolls

المقادير: 600 غرام طحين. 2 بيضات مخفوقين بالشوكة. 100 غرام سكر بودرة. 75 غرام زبدة ذائبة. 10 غرامات خميرة الخبز. 5 غرام ملح. للتزيين: 220 غرام سكر بني أو عادي. 60 غرام زبدة طرية. 10 غرام قرفة. للقلاصاج: 12 ملعقة … أكمل القراءة

كريم برولييه Crème brulée

crème brulée

لعشاق الكريم البرولييه،إليكم هذه الوصفة السهلة التحضير،يمكنك إبهار عائلتك و صديقاتك بتحضيرها في البيت،  لذيذة وشهية. المقادير: 4 أكواب من الكريمة السميكة (crème épaisse). كوب و ربع سكر عادي. قرصة ملح. 8 صفار بيضات كبار . ملعقة فانيليا. ملعقة فانيليا … أكمل القراءة

مادلين رخامي (Madeleines marbrées)

Madeleines marbrées

المقادير: 2 بيضات. 100 غرام زبدة ذائبة. 80 غرام سكر. 100 غرام فرينة. كيس خميرة الحلويات. 15 غرام كاكاو أسود مر. طريقة التحضير: بالخلاط الكهربائي،إخلطي البيضتين مع السكر حتى يبيض الخليط. ضيفي الزبدة و الطحين و الخميرة مع الخلط لا … أكمل القراءة

مقروط الغرس بالشكل اللولبي (جديد)

makroute aux dattes

المقروط الجزائري ملك الحلويات الجزائرية،فلا تخلو البيوت الجزائرية منه ،فهو حاضر دائما في صينية القهوة و الأفراح و الأعراس الجزائرية. المقروط هو الآخر دخلت عليه أشكال جديدة ،و اليوم جلبنا شكلا و وصفة جديدة لهذه الحلوة الرائعة و اللذيذة. المقادير: … أكمل القراءة

بيتي فور بالنشاء Petit gâteaux à la maîzena

petit gâteaux à la maîzena

سبق و قدمنا لكم وصفة من النشاء ،و هذه المرة أيضا جلبنا وصفة رائعة بالنشاء، و الشكولاطة و سكر البودرة،هشة و لذيذة،إقتصادية و سهلة. المقادير: العجينة: 250 غرام زبدة طرية. 125 غرام سكر بودرة. بيضة،و صفار بيضة. 75 غرام نشاء. … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • عام سعيد BONNE ANNÉEعام سعيد BONNE ANNÉE
      تتمنى جريدة جزائرية لمتتبعيها و للمرأة الجزائرية خاصة عام سعيد ملئ بالمفاجآت و الحب،ويارب بارك المسلمين و احفظهم، و انصر إخواننا الفلسطنيين. كونوا أوفياء لنا للمزيد من التقدم و العطاء.                                             BONNE ANNÉE A VOUS TOUS أكمل القراءة
    • باييا بالدجاج و فواكه البحر Paellaباييا بالدجاج و فواكه البحر Paella
      طبق إسباني شهير من مدينة “فالنسيا” ،و يرجع حتى إلى حقبة الأندلسيين بالمنطقة،و هو طبق يحضر بالخضروات واللحم و فواكه البحر.يتميز بأنواع عديدة و بأذواق مختلفة. و اليوم جلبنا لكم كيفية تحضير الباييا أو الباييلا بالبيت،و صفة سهلة لذيذة و … أكمل القراءة