لكل محبي الشكولاطة و جوز الهند، خاصة شكولاطة رافاييلو ،إليكم الوصفة،سهلة التحضير ،لذيذة و ليست مكلفة ،كما يمكنك إبهار ضيوفك و عائلتك بها.
المقادير:
- 250 غرام جوز الهند.
- 200 غرام حليب مركز محلى.
- 100 غرام لوز دون قشر.
طريقة التحضير:
- في وعاء نخلط جوز الهند مع الحليب المركز المحلى،نخلطهم جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية متماسكة،نتركها ترتاح بالثلاجة مدة ساعة على الأقل.
- نضع القليل من الخليط في اليد ،و نضع حبة لوز في الوسط،ثم نغلق عليها العجين و نكورها.
- نمررها في جوز الهند المبشور،و نضعها في الثلاجة.
- تقدم باردة.