تحضير الصلصة اليونانية “تزاتزيكي” “Tzatziki”


صلصة يونانية "تزاتزيكي" "Tzatziki"

صلصة يونانية “تزاتزيكي” “Tzatziki”

هذه الصلصة اليونانية ، من الصلصات البادرة التي تقدم مع السلطات ، و عند تحضير المشاوي، أو حتى تقدم كمقبلة مع رقائق البطاطا.

و اليوم أردنا أن نقوم بجولة لليونان عبر هذه الوصفة اللذيذة و السهلة التحضير.

المقادير:

  • 2 علب ياغورت طبيعي.
  • نصف حبة خيار مقصوصة طوليا.
  • 2 سنون ثوم.
  • ملعقة أكل عصير الليمون.
  • ملعقة أكل زيت الزيتون.
  • ملح .
  • أعشاب.
  • الشبت( أوراق البسباس).

طريقة التحضير:

  1. في وعاء نضع الياغورت الطبيعي ، و نخلط معه الخيار بعد ما كنا قد قطرناه جيدا، ثم نضيف الثوم، الأعشاب، عصير الليمون و زيت الزيتون، و نخلط جيدا.
  2. نضيف الملح ، ونخلط مرة أخرى.
التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • قاطو القطيفةقاطو القطيفة
      Tweetقاطو القطيفة من الحلويات الجديدة العصرية المحبوبة من الجميع،ولهذا جلبنا لك سيدتي مقادير وكيفية تحضير هذه الحلوى بالتفصيل: مقادير الوصفة: العجين:500 غرام مارغرين طرية. كأس مايزينة. كأس زيت. كأس سكر ناعم. ملعقة فانيليا. رشة ملح. كيس خميرة الحلويات. الطحين. كريمة … أكمل القراءة
    • صبغات و ألوان للشعر الطويل لعام 2016صبغات و ألوان للشعر الطويل لعام 2016
      Tweetإخترنا لكم مجموعة من الصبغات و ألوان للشعر الطويل،خاصة للراغبات في التغيير و مواكبة العصر،أو العرائس الراغبات في الظهور بأبهى حلة ليلة العرس ،منها اللون البني الطبيعي، والأحمر و الأشقر مع خصلات باللون الأشقر أو العسلي، كما ستجدين ألوان بالتدرج … أكمل القراءة