صدورالدجاج بالريحان و الخل البلسمي


صدور الدجاج بالخل البلسمي

صدور الدجاج بالخل البلسمي

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة سهلة التحضير، يلزم:

المقادير:

  • 15 مل زبدة (ملعقة أكل زبدة).
  • 4 قطع صدر الدجاج ، منزوع العظم ،و دون جلد.
  • 50 مل خل بلسمي( مقدار ملعقة أكل)
  • ملعقة قهوة حبق يابس.
  • ملح، و فلفل أسود.

التحضير:

  1. في مقلاة،نضع الزبدة، ثم نضيف صدور الدجاج، حتى تتحمر قليلا من كل الجهات، تقريبا3 دقائق من كل جهة.
  2. نضيف باقي المقادير، و نضف فوقهم غطاء المقلاة،و على نار هادئة نترك الكل ينضج.
  3. نقلب الصدور من الجهة الأخرى حتى تتحمر جيدا و تكتسب اللون و المذاق.
  4. ننزع الصدور من المقلاة ،و نضعهم في صحن التقديم، بينما نترك الصلصة تتكاثف قليلا،مقدار 50 مل تقريبا، ثم نصبها فوق صدور الدجاج.
  5. نزينها بأوراق الريحان الطازجة من الفوق.

 

                              بالهناء و الشفاء.

 

 

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • باييا بالدجاج و فواكه البحر Paellaباييا بالدجاج و فواكه البحر Paella
      Tweet طبق إسباني شهير من مدينة “فالنسيا” ،و يرجع حتى إلى حقبة الأندلسيين بالمنطقة،و هو طبق يحضر بالخضروات واللحم و فواكه البحر.يتميز بأنواع عديدة و بأذواق مختلفة. و اليوم جلبنا لكم كيفية تحضير الباييا أو الباييلا بالبيت،و صفة سهلة لذيذة … أكمل القراءة
    • Key Details About Get Your Essay Written That Just The Specialists Know Exist
      TweetKey Details About Get Your Essay Written That Just The Specialists Know Exist Get the Essay okwritemyessay.com/ Written for Dummies Knowing the subject of one’s essay lets you concentrate your time and effort. One of many techniques to make some … أكمل القراءة