موس الموز الباردة “Mousse de banane”


“موس الموز الباردة” من الحلويات المنعشة و الباردة لفصل الصيف،مغذية و سهلة التحضير، محبوبة من طرف الصغار و الكبار.

موس الموز الباردة

موس الموز الباردة

المقادير لهذه الوصفة:

  • 3 حبات موز.
  • 20 سل كريمة سائلة.
  • 3 بياض بيض.
  • ملعقتين قهوة سكر بودرة.
  • ملعقتين قهوة  سكر بني.
  • ملعقة قهوة قرفة.

طريقة التحضير:

  1. نهرس حبات الموز بعد أن كنا قشرناها و قطعناها، في الخلاط الكهربائي.
  2. نصب الهريس في وعاء، و نضيف فوقه القرفة و السكر البني و نخلط.
  3. نضرب الكريمة السائلة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريم شانتيي،ثم نضيف فوقها في الأخير ملعقة سكر بودرة.
  4. نخلط الكريمة مع هريس الموز،برفق حتى يمتزج الخليط.
  5. نضرب بياض البيض جيدا حتى يتضاعف حجمه،ثم نضيف ملعقة سكر بودرة فوقه مع الخلط.
  6. نخلط البياض مع خليط الموز و الكريمة،برفق حتى لا نكسر البياض.
  7. نضع الكريمة في أواني التقديم، و نضعها بالثلاجة ترتاح،على الأقل مدة ساعتين.
  8. عند التقديم تزين بقطع الموزو رشة سكر بني من الفوق.

بالهناء و الشفاء.

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • Healing Of Cardiovascular Disease
      TweetWith your sketch for a guide, you might have the capability to to acquire under way to compose the article. Frequently these are some things that students have the inclination comprehend when they’re composing a personalized essay and if they … أكمل القراءة
    • حلوى الشكولاطة و جوز الهند دون طهيحلوى الشكولاطة و جوز الهند دون طهي
      Tweetحلوة سهلة التحضير ليست مكلفة، لا جهد و لا مال ،لذيذة و لا تطهى في الفرن. المقادير: 300 غرام بسكويت مطحون ناعم. 200 غرام من مزيج المكسرات(انت و رغبتك في ذلك). 100 غرام مسحوق الحليب. ملعقتان كبيرتان عسل. القليل من … أكمل القراءة