السموثي عبارة عن فواكه طازجة ممزوجة بشكل ناعم و سلس، منعشة.يمكن إستهلاكه كعصير، أو فطور الصباح أو اللمجة المسائية.فهو صحي و لذيذ.
سموثي الفراولة
المقادير:
- 300 غرام فراولة.
- موزة.
- 10 قطع مكعبات الثلج.
- سكر حسب الذوق.
طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي، نمزج الفراولة و الموز،ثم نضيف السكر إن لزم،بعدها نضيق مكعبات الثلج و نسحقهم بشكل خشن قليلا حتى نتحصل على عصير مثلج، سلس و ناعم.