صدور الدجاج بالمستردة، العسل و إكليل الجبل


صدور الدجاج بالصلصة"عسل، مستردة،إكليل الجبل"

صدور الدجاج بالصلصة”عسل، مستردة،إكليل الجبل”

في هذه الوصفة ،سنبرز الصلصة كأساس لهذا الطبق”صدور الدجاج بالمستردة و العسل”،سنستعمل أنواع مختلفة من المستردة،مع العسل و إكليل الجبل لتنسيم الطبق،و لهذا يلزمنا:

للصلصة:

  • مستردة قوية النكهة (moutarde forte).
  • مستردة (à l’ancienne).
  • حبوب الخردل (graines de moutarde).
  • عسل طبيعي.
  • زيت الزيتون.
  • إكليل الجبل.

كما نحتاج صدور الدجاج،بصلة مفرومة،و الثوم.

التعليقات على الموضوع

Bookmark the permalink.

Comments are closed.

  • قراءة المزيد من المقالات

    • بسبوسة صنع البيت سهلة و إقتصادية لشهر رمضانبسبوسة صنع البيت سهلة و إقتصادية لشهر رمضان
      Tweetالمقادير: كأس فرينة مغربلة. كأس دقيق خشن. فنجان أو نصف كأس سكر. 3بيضات. سكر فانيليا. كيس خميرة كيميائية.ملح. برش ليمونة. مقادير الشاربات: 6 كؤوس ماء. 3 كؤوس سكر. 1/2 حبة ليمونة. كأس زهر في النهاية. طريقة التحضير: في وعاء أخلطي … أكمل القراءة
    • طريقة مميزة لإحياء عيد المرأة عند بنات قالمةطريقة مميزة لإحياء عيد المرأة عند بنات قالمة
      Tweetالبارحة و بمناسبة عيد المرأة، قررت طالبات من جامعة قالمة إحياء هذه المناسبة بطريقة مميزة جدا ، أوضحن فيها عزتهن بتراث أمهاتهن و جداتهن. لقد قررت هاته الطلبات ارتداء اللباس التقليدي للمرأة الجزائرية في ولايات الشرق الجزائري. هذا اللباس يسمى … أكمل القراءة