صدور الدجاج بالمستردة، العسل و إكليل الجبل

صدور الدجاج بالصلصة"عسل، مستردة،إكليل الجبل"

صدور الدجاج بالصلصة”عسل، مستردة،إكليل الجبل”

في هذه الوصفة ،سنبرز الصلصة كأساس لهذا الطبق”صدور الدجاج بالمستردة و العسل”،سنستعمل أنواع مختلفة من المستردة،مع العسل و إكليل الجبل لتنسيم الطبق،و لهذا يلزمنا:

للصلصة:

  • مستردة قوية النكهة (moutarde forte).
  • مستردة (à l’ancienne).
  • حبوب الخردل (graines de moutarde).
  • عسل طبيعي.
  • زيت الزيتون.
  • إكليل الجبل.

كما نحتاج صدور الدجاج،بصلة مفرومة،و الثوم.

Bookmark the permalink.

Comments are closed.