وصفة شهية لشهر رمضان الكريم:طاجين الياهني

المقادير: صدر دجاج. حبة بصل كبيرة مفرومة.  ثوم. زيت و زبدة. ملح و فلفل أسود. معدنوس. 5حبات بيض. فرينة حسب الحاجة(حوالي 5 ملاعق كبيرة أكل). طريقة التحضير: في قدر قلي كل من صدر الدجاج مع البصل والثوم في الزيت و … أكمل القراءة

إليك طريقة تحضير غراتان الكريب بالبيشاميل

مقادير تحضير عجينة الكريب: 4بيضات،2ملعقة زبدة ذائبة،رشة ملح،من نصف إلى لتر حليب (حسب الكمية) و فرينة. التحضير:ضعي البيض مع رشة الملح واخلطي،ضيفي الزبدة الذائبة ثم الحليب و أخيرا الفرينة بكميات حتى تتحصلي على عجينة لا سائلة جدا و لا ثقيلة … أكمل القراءة

تحضير شوربة فريك

جاري فريك

المقادير: _لحم الغنم مقطع مكعبات. _بصلة متوسطة الحجم. _ ثوم. _ فلفل حار. _حبة طماطم متوسطة الحجم. _فريك. _ملح، فلفل أسود، كسبر،فلفل أحمر حار. _ملعقة إلى إثنين من الطماطم المصبرة. _الدبشة. _ملعقتين زيت نباتي. طريقة التحضير: _في قدر (من المستحسن … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • جديد فساتين سهرة “2016” لأشهر المصممينجديد فساتين سهرة “2016” لأشهر المصممين
       لكل محبي وعشاق فساتين السهرة جلبنا لكن سيداتي أجدد الموديلات و أرقى التصاميم لمصممي أزياء عالميين لفساتين سهرة لعام”2016″من بينهم”طوني ورد،زهير مراد،سعيد كبيسي..”،بألوان متنوعة و تصاميم في قمة الأناقة و الشياكة لتظهري بأبهى حلة.   أكمل القراءة
    • آخر الصيحات صنادل ربيع و صيف 2016(Sandales Plates)آخر الصيحات صنادل ربيع و صيف 2016(Sandales Plates)
      من منا لا تحب إرتداء ملابس خفيفة و و اسعة مع صنادل في فصل الصيف،و نزع الأحذية الشتوية التي لا زمتنا طيلة فصل الشتاء. موضة هذا الصيف هي صنادل الأرجل العارية (nu-pieds) حسب المجلة الفرنسية “كوسموبوليتان”(COSMOPOLITAN) و هذا العام تعتبر … أكمل القراءة