كيفية تحضير الإكلير بالشكولاطة (Eclair au chocolat)

إكلير بالكريمة

الإكلير من الحلويات الفرنسية المفضلة عندي ، و التي أحب تحضيرها في البيت لعائلتي و بنتي، و لهذا أردت أن أشاطركم الوصفة حتى تتمكنن من تحضير إكلير فرنسي لذيذ و لكن صنع البيت . فهي وصفة سهلة التحضير و الإتقان … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • رولي بالفراولة و كريمة الجبن(Roulé aux fraises)رولي بالفراولة و كريمة الجبن(Roulé aux fraises)
      المقادير: للبسكويت: 100 غرام سكر. 100 غرام طحين. 4 بيضات. 25 غرام زبدة نصف مملحة و ذائبة. للزينة: 175 غرام فراولة. 150 غرام جبنة ماسكاربون. 50 غرام جبن طازج(fromage frais philadelphia). 25 غرام سكر. قطر.   طريقة التحضير: البسكويت: في … أكمل القراءة
    • خبيزات الهمبرغرخبيزات الهمبرغر
      التحضير: 20 دقيقة.              النضج:15 دقيقة.      الوقت الإجمالي:ساعاتان. المقادير: 500 غرام طحين. ملعقة كبيرة خميرة الخبز. ملعقة صغيرة سكر أو ما يعادل 10 غرامات. 80 غرام زبدة. 320 غرام حليب دافئ. ملعقتين قهوة … أكمل القراءة