سلطة الحمص بالأعشاب

salade de pois chiche

المقادير: كأس حمص منقوع و مطبوخ في الماء. كأس جبنة الفيتا. بصلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة. صنوبر مقلي. سنة ثوم مفرومة. عصير ليمونة. ملعقتين إلى ثلاثة زيت زيتون بكر. ملح. فلفل أسود. معدنوس،و كسبرة مفرومين. طريقة التحضير: في صحن للسلطة،نضع … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • تحضير شوربة فريكتحضير شوربة فريك
      المقادير: _لحم الغنم مقطع مكعبات. _بصلة متوسطة الحجم. _ ثوم. _ فلفل حار. _حبة طماطم متوسطة الحجم. _فريك. _ملح، فلفل أسود، كسبر،فلفل أحمر حار. _ملعقة إلى إثنين من الطماطم المصبرة. _الدبشة. _ملعقتين زيت نباتي. طريقة التحضير: _في قدر (من المستحسن … أكمل القراءة
    • طريقة مميزة لإحياء عيد المرأة عند بنات قالمةطريقة مميزة لإحياء عيد المرأة عند بنات قالمة
      البارحة و بمناسبة عيد المرأة، قررت طالبات من جامعة قالمة إحياء هذه المناسبة بطريقة مميزة جدا ، أوضحن فيها عزتهن بتراث أمهاتهن و جداتهن. لقد قررت هاته الطلبات ارتداء اللباس التقليدي للمرأة الجزائرية في ولايات الشرق الجزائري. هذا اللباس يسمى … أكمل القراءة