هل أصل القفطان مغربي أم جزائري؟

caftan2016

طرحت الكثير من التساؤلات و النزاعات حول الموضوع،و لقطع الشك حاولنا إيجاد حل لهذا الموضوع من خلال أبحاث حول أصل القفطان ومن أين ينحدر؟ و كيف حتى وصل إلى بلاد المغرب العربي؟. و كل هذا في موضوعنا هذا حول القفطان … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • مشوك بالبندقمشوك بالبندق
      المشوك من الحلويات الجزائرية اللذيذة التي تحضرها المرأة الجزائرية للأعياد و الأفراح، و قد نحضر “المشوك” بالكاوكاو، او اللوز،أو كوصفة اليوم بالبندق. المقادير: 800 غرام بندق مرحي ناعم. 400 غرام سكر رطب مغربل. بياض البيض(حوالي 4 إلى 5 بيضات). ملعقة … أكمل القراءة
    • ميني  طورطات بالمربى (Mini tartelettes à la confiture)ميني طورطات بالمربى (Mini tartelettes à la confiture)
      مدربل أو ميني طورطات ،صغيرة الحجم لذيذة،بسيطة،معمولة من جوز الهند،و الجلجلان المحمر،مع مربى المشمش و الفراولة.تمتعي بهذه الوصفة التي جلبناها لك سيدتي. المقادير:(20 حبة) العجينة: 125 غرام زبدة طرية. 70 غرام سكر بودرة. 125 غرام طحين. صفار بيضة. نصف ملعقة … أكمل القراءة