الكركم و فوائده الطبية:Curcuma

الكركم أو زعفران الهند يستخدم كتابل في الطعام،كما يستخدم أيضا في العديد من الوصفات الطبية الطبيعية منذ العصور القديمة في الهند و الصين،ونجد آثاره في الكتابات السنكريتية القديمة التي يعود تاريخها إلى4000 سنة قبل الميلاد. يعد الكركم واحد من العناصر … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • حلوى بالفلان نكهة الفانيلياحلوى بالفلان نكهة الفانيليا
      المقادير: 250 غرام مارغرين طرية. نصف كأس سكر بودرة. نصف كأس فلان عطر الفانيليا. نصف كأس نشاء. كأس زيت. كيس فانيليا. نصف كيس خميرة الحلويات. 500 غرام طحين. مربى المشمش. طريقة التحضير: نخلط كل المقادير مع بعض،و نجمع بالطحين حتى … أكمل القراءة
    • مهرجان تيمقاد الدولي في طبعته 37 بولاية” باتنة “من: “30 جويلية إلى غاية 06أوت”مهرجان تيمقاد الدولي في طبعته 37 بولاية” باتنة “من: “30 جويلية إلى غاية 06أوت”
        إحتضنت ولاية باتنة بمسرحها الجديد بتيمقاد الطبعة 37 لمهرجان تيمقاد الدولي الذي سيشارك فيه ألمع نجوم الغناء من الجزائر و العرب و حتى الغرب،أما سهرة الإفتتاح فكانت جزائرية محضة حيث أحياها مجموعة من الفنانين الجزائريين كالفنان الأوراسي نصر الدين … أكمل القراءة