طبق يوناني “الموساكا”

الموساكا أو المسقعة

“الموساكا” أو “المسقعة” ، كما يطلق عليها في المشرق ،أو “طاجين المسقع” كما هو معروف في “تونس” ، هو طبق متكون من ( الباذنجان ، البصل ،الطماطم و لحم الخروف) “الموساكا” ، كلمة عربية تعني “طازج” أو “Frais” باللغة الفرنسية. … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • الغاغراتشولي : لباس هندي تقليدي باللمسة العصريةالغاغراتشولي : لباس هندي تقليدي باللمسة العصرية
      الغاغراتشولي من الألبسة الهندية التقليدية ، مثله مثل الساري، فهو عبارة عن سروال و تنورة ، مزين بألوان و طرز مختلف يعبر عن الثقافات المختلفة في الهند. و الغاغراتشولي هو الآخر أدخلوا عيله المصممين الهنود العالميين بعض التجديدات لتتماشى مع … أكمل القراءة
    • حساء الطماطم Velouté de tomatesحساء الطماطم Velouté de tomates
      المقادير: 2 حبات جزر مقطعة مكعبات صغيرة أو مفرومة. air jordan 18 نصف حبة بصل أصفر مفرومة. adidas eqt 4 فصوص ثوم مفرومة. nike air max 1 argent ملعقة و نصف أكل معجون الطماطم. air max 2016 ملعقة أكل طحين. … أكمل القراءة