الكسكس الجزائري:

أصل الكسكس:الكسكس أو الكسكسي(كما يسمى في تونس وغرب ليبيا ومصرو مريتانيا)،أو سيكسو بالأمازيغية في كل من(الجزائر،المغرب و شرق ليبيا)،وهي كلمة أمازيغيةالأصل ذكرها دريد في جمهرة اللغة في القرن 10 ميلادي. أما كلمة كسكسو فهي كلمة أمازيغية مشتقة من كلمة سيكسو … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • أحدث موديلات الموبيليا و الصالونات التركية لعام “2016”أحدث موديلات الموبيليا و الصالونات التركية لعام “2016”
      جلبنا لك سيدتي أحدث غرف الأكل و الموبيليا لهذا العام من “Luxury Mobilya”، و هي صناعة تركية من أروع ما يكون ، و من أحدث ما يكون. و بالصور إليك سيدتي بعض الموديلات الراقية لتزيين غرف المعيشة، كما يمكنك زيارة … أكمل القراءة
    • طريقة تحضير سمبوسة بالدجاجطريقة تحضير سمبوسة بالدجاج
      لا تخلو المائدة الرمضانية من هذه الأكلة،فالسمبوسة أو السمبوسك أكلة شرقية تشتهر بها العديد من الدول كالخليج،سوريا،لبنان،و حتى الهند،فطريقة العجين هي نفسها فقط الحشوة تختلف،منهم من يصنعها مالحة و قد تكون حلوة كالتي يقدمونها إخواننا المغاربة و تسمى الساموسة. و … أكمل القراءة