الكسكس الجزائري:

أصل الكسكس:الكسكس أو الكسكسي(كما يسمى في تونس وغرب ليبيا ومصرو مريتانيا)،أو سيكسو بالأمازيغية في كل من(الجزائر،المغرب و شرق ليبيا)،وهي كلمة أمازيغيةالأصل ذكرها دريد في جمهرة اللغة في القرن 10 ميلادي. أما كلمة كسكسو فهي كلمة أمازيغية مشتقة من كلمة سيكسو … أكمل القراءة

تعرفي على اللباس التقليدي الجزائري و ما تزخر به بلادنا الحبيبة

تزخر الجزائر بعادات و تقاليد متنوعة،و في رحلتنا هذه المرة سنتحدث عن تنوع اللباس التقليدي الجزائري و إختلافه من منطقة إلى أخرى بداية من سطيف إلى الأوراس مرورا ببلاد القبايل إلى العاصمة وصولا للغرب الجزائري،مفتخرين بثقافتنا و غناها و تنوعها،وسنعرض … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • عصير دومينيكاني بالمانغا و البرتقال و حليب جوز الهندعصير دومينيكاني بالمانغا و البرتقال و حليب جوز الهند
        المقادير: عصير حبتين برتقال. 20سل حليب جوز الهند. حبة مانغا. نصف موزة.   طريقة التحضير: قطعي حبة المانغا و الموز. ضعي كل المكونات معا في الخلاط الكهربائي،و اضربي الكل حتى تتحصلي على خليط رغو و سلس. يقدم و يشرب … أكمل القراءة
    • عالجي طفلك و نفسك بالرضاعة الطبيعيةعالجي طفلك و نفسك بالرضاعة الطبيعية
      سوف نتكلم في موضوعنا هذا عن بعض الأخبار العلمية من مواقع شهيرة كالبي بي سي الإنجليزية،و غيرها،حول الرضاعة الطبيعية و ما اكتشفه العلماء حديثا في أبحاثهم ودراساتهم حول الرضاعة الطبيعة ،و المدة المثالية لها. الأطباء ينادون بالرضاعة الطبيعة: يرى العلماء … أكمل القراءة