طاجين الزيتون باللحم المرحي

المقادير: لحم الغنم. حبة بصلة مفرومة. سنة ثوم. ملح و فلفل أسود. زيت وزبدة. معدنوس. زيتون أخضر منزوع النواة. القليل من الفطر المعلب. الماء. مقادير تحضير اللحم المفروم: 250غرام لحم مفروم(يمكنك زيادة الكمية حسب عدد الأشخاص). بصلة مفرومة. سنة ثوم. … أكمل القراءة

وصفة شهية لشهر رمضان الكريم:طاجين الياهني

المقادير: صدر دجاج. حبة بصل كبيرة مفرومة.  ثوم. زيت و زبدة. ملح و فلفل أسود. معدنوس. 5حبات بيض. فرينة حسب الحاجة(حوالي 5 ملاعق كبيرة أكل). طريقة التحضير: في قدر قلي كل من صدر الدجاج مع البصل والثوم في الزيت و … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • كيفية العناية بالبشرة الجافة(Peau Sèche)كيفية العناية بالبشرة الجافة(Peau Sèche)
      عندما تكون البشرة جافة يعني هذا نقص في الماء بكل بساطة،مما يؤدي إلى تجعد البشرة و إصابتها بإحمرار،و لكي يبقى الجلد رطبا يحتاج إلى طبقة رقيقة من الدهون على السطح لأنها تبطئ عملية تبخر الماء. تقريبا جميعنا لدينا مناطق جافة … أكمل القراءة
    • كريم برولييه Crème bruléeكريم برولييه Crème brulée
      لعشاق الكريم البرولييه،إليكم هذه الوصفة السهلة التحضير،يمكنك إبهار عائلتك و صديقاتك بتحضيرها في البيت،  لذيذة وشهية. المقادير: 4 أكواب من الكريمة السميكة (crème épaisse). كوب و ربع سكر عادي. قرصة ملح. 8 صفار بيضات كبار . ملعقة فانيليا. ملعقة فانيليا … أكمل القراءة