مع موسم الفراولة إليك طريقة لصنع مربى الفراولة

المكونات: 1كيلو فراولة. 700غرام سكر. عصير حبة قارص. طريقة التحضير: نظفي و قطري حبات الفراولة،قصيها و ضعيها في وعاء من الأحسن أن لا يكون من الحديد،ضيفي فوقها كمية السكر و عصير الليمونة و غطيها بمنشفة مبلولة و أتركيها على الأقل … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • دواء لمرضى السكري من إختراع الدكتور الجزائري”توفيق زعيبط”دواء لمرضى السكري من إختراع الدكتور الجزائري”توفيق زعيبط”
      تستمر الأبحاث لإيجاد حل و دواء فعال لمرض العصر (السكري)، و هذه المرة جاءت البادرة من طرف الدكتور القسنطيني “توفيق زعيبط” الذي إكتشف مؤخرا دواء جديد و فعال يدعى Diabexin حيث تمت استضافته في برنامج “الشروق تحقق” و الذي سلط … أكمل القراءة
    • إليك طريقة تحضير غراتان الكريب بالبيشاميلإليك طريقة تحضير غراتان الكريب بالبيشاميل
      مقادير تحضير عجينة الكريب: 4بيضات،2ملعقة زبدة ذائبة،رشة ملح،من نصف إلى لتر حليب (حسب الكمية) و فرينة. التحضير:ضعي البيض مع رشة الملح واخلطي،ضيفي الزبدة الذائبة ثم الحليب و أخيرا الفرينة بكميات حتى تتحصلي على عجينة لا سائلة جدا و لا ثقيلة … أكمل القراءة