الوسم: فساتين زفاف

خبز الباي من الحلويات الجزائرية اللذيذة،يرجع إلى حقبة العثمانيين في الجزائر العاصمة،حيث كانت الحلوة المفضلة للباي أنذاك،و منه أستوحي إسم “خبز الباي”. المقادير:(كأس =250مل) كأس خبز يابس مرحي. كأس بيض أو 4 حبات بيض. 1/2 كأس سكر. 1/2 كأس زبدة … أكمل القراءة

وصفة غنية و سهلة التحضير،خاصة للعرائس الجدد،اللواتي يرغبن إبهار أزواجهم و عائلاتهم في هذا الشهر الفضيل المقادير: 500 غرام لحم العجل،أو نصف لحم عجل و نصف خروف لزيادة النكهة. 4 حبات طماطم. حبة بصلة مفرومة. 2 سنون ثوم مفرومين. كأس … أكمل القراءة