الكركم و فوائده الطبية:Curcuma

الكركم أو زعفران الهند يستخدم كتابل في الطعام،كما يستخدم أيضا في العديد من الوصفات الطبية الطبيعية منذ العصور القديمة في الهند و الصين،ونجد آثاره في الكتابات السنكريتية القديمة التي يعود تاريخها إلى4000 سنة قبل الميلاد. يعد الكركم واحد من العناصر … أكمل القراءة

فوائد و أضرار الشاي الأسود

من بين أنواع الشاي الموجودة في العالم يعد الشاي الأسود الأكثر بيعا و إستهلاكا في معظم الدول على عكس الجزائريين الذين يفضلون شرب الشاي الأخضر،فالشاي الأسوديحتوي على نكهة قوية و نسبة كافيين عالية،كما أن نكهته تدوم لمدة أطول عند الحفظ،زيادة … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات