كروكات البطاطا بالجبن “Croquettes”

كروكات يالجبن

الكروكات “croquettes” من المقبلات المحبوبة جدا عند الأطفال، فهي خفيفة و رائعة المذاق. المقادير: 4حبات بطاطا مسلوقة و مهروسة ناعمة. جبن طري من أي نوع، سواء مثلثات أو كيري،…. تونة. ملح و فلفل أسود. خبز يابس مرحي. فرينة. 3 حبات … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • صدور الدجاج بالمستردة، العسل و إكليل الجبلصدور الدجاج بالمستردة، العسل و إكليل الجبل
      في هذه الوصفة ،سنبرز الصلصة كأساس لهذا الطبق”صدور الدجاج بالمستردة و العسل”،سنستعمل أنواع مختلفة من المستردة،مع العسل و إكليل الجبل لتنسيم الطبق،و لهذا يلزمنا: للصلصة: مستردة قوية النكهة (moutarde forte). مستردة (à l’ancienne). حبوب الخردل (graines de moutarde). عسل طبيعي. … أكمل القراءة
    • قرار إزالة الأقفال عن جدار جسر العشاق بباريس:قرار إزالة الأقفال عن جدار جسر العشاق بباريس:
      قررت بلدية باريس بإلغاء تقليد عهده العشاق الفرنسيين و السياح الأجانب و هو وضع قفل الحب على جدار جسر العشاق (بون دي آرت) الذي يعبر نهر السين،و غالبا ما يضع الأزواج الجدد قفل الحب على الجسر ثم يرمون المفتاح بنهر … أكمل القراءة