طريقة تحضير “طاجين لحم لحلو”

طاجين لحم لحلو Tajine lahlou

“طاجين لحم لحو” أو “لحم لحلو” من المأكولات الجزائرية ،التي تفتتح بها المرأة الجزائرية مائدتها الرمضانية، فهو من المأكولات المحبوبة جدا في هذا الشهر الفضيل، لذيذ و مغذي. إليك الوصفة التي أستعملها و التي ورثتها من جدتي رحمها الله ،و … أكمل القراءة

طريقة تحضير شباح الصفراء القسنطينية

Beignets-de-pâte-damande

شباح الصفراء من الأكلات التي تشتهر بها مدينة قسنطينة،و تقدم إما في صلصلة حلوة مع اللحم و اللوز من الفوق أو تقدم كزينة لطاجين لحم لحلو. و اليوم جلبنا لك كيفية مقادير  تحضير شباح الصفراء في البيت. المقادير: 2 كيلات … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • تحضير الصلصة اليونانية “تزاتزيكي” “Tzatziki”تحضير الصلصة اليونانية “تزاتزيكي” “Tzatziki”
      هذه الصلصة اليونانية ، من الصلصات البادرة التي تقدم مع السلطات ، و عند تحضير المشاوي، أو حتى تقدم كمقبلة مع رقائق البطاطا. و اليوم أردنا أن نقوم بجولة لليونان عبر هذه الوصفة اللذيذة و السهلة التحضير. المقادير: 2 علب … أكمل القراءة
    • لايدي غاغا:مصممة أزياء الحيواناتلايدي غاغا:مصممة أزياء الحيوانات
      نشرت المغنية الأمريكية لايدي غاغا(Lady Gaga) مؤخرا على موقعها بالأنستغرام أنها ستعتمدمجالا جديدا إضافة للموسيقى وهو عالم الموضة و التصاميم إلا أن تصميماتها موجهة للحيوانات و خاصة الكلاب كاللباس و الأكسسوارات،…  . أكمل القراءة