باييا بالدجاج و فواكه البحر Paella

Paella

طبق إسباني شهير من مدينة “فالنسيا” ،و يرجع حتى إلى حقبة الأندلسيين بالمنطقة،و هو طبق يحضر بالخضروات واللحم و فواكه البحر.يتميز بأنواع عديدة و بأذواق مختلفة. و اليوم جلبنا لكم كيفية تحضير الباييا أو الباييلا بالبيت،و صفة سهلة لذيذة و … أكمل القراءة

  • قراءة المزيد من المقالات

    • موس الشكولاطة (Mousse au chocolat)موس الشكولاطة (Mousse au chocolat)
      لكل محبي و عشاق الشكولاطة،إليكم وصفة سهلة و لذيذة،لا تكلف جهدا كبيرا، و إقتصادية،يحبونها كبار و صغار، الموس بالشكولاطة”mousse au chocolat” المقادير: 4 بيضات. 100 غرام شكولاطة. 100 غرام زبدة لينة. 4 ملاعق أكل سكر بودرة. ملعقة ماء الزهر. طريقة … أكمل القراءة
    • شوربة خفيفة و لذيذة للتغيير في شهر رمضان(شوربة العدس الأحمر)شوربة خفيفة و لذيذة للتغيير في شهر رمضان(شوربة العدس الأحمر)
      المقادير: قطع من لحم الغنم. حبة بصل. حبة طماطم. من 2 إلى 3 سنات ثوم. ملح. فلفل أسود. كسبر. زيت و زبدة. كأس من العدس الأحمر مغسول. دبشة. ليمون. جزرة. حبة بطاطا. ماء. طريقة التحضير: في هذه الكيفية طريقة التحضير … أكمل القراءة