كيفية تحضير الإكلير بالشكولاطة (Eclair au chocolat)

إكلير بالكريمة

الإكلير من الحلويات الفرنسية المفضلة عندي ، و التي أحب تحضيرها في البيت لعائلتي و بنتي، و لهذا أردت أن أشاطركم الوصفة حتى تتمكنن من تحضير إكلير فرنسي لذيذ و لكن صنع البيت . فهي وصفة سهلة التحضير و الإتقان … أكمل القراءة

جزائريات يمتهن صنع الحلويات بالبيت

حلويات "سعيدة" للأفراح و المناسبات

على غرار كل الدول في العالم ، عدد النساء العاملات بالجزائر في زيادة مستمرة ، و خاصة في العشر سنوات الأخيرة، بل حتى النساء الماكثات بالبيت وجدن السبيل للعمل دون مغادرة بيوتهن ، فأصبحن يعملن في عدة مجالات كالخياطة ، … أكمل القراءة

الغاغراتشولي : لباس هندي تقليدي باللمسة العصرية

غاغراتشولي أخضر و ذهبي مطرز

الغاغراتشولي من الألبسة الهندية التقليدية ، مثله مثل الساري، فهو عبارة عن سروال و تنورة ، مزين بألوان و طرز مختلف يعبر عن الثقافات المختلفة في الهند. و الغاغراتشولي هو الآخر أدخلوا عيله المصممين الهنود العالميين بعض التجديدات لتتماشى مع … أكمل القراءة

أحدث موديلات الموبيليا و الصالونات التركية لعام “2016”

غرفة معيشة كلاسيكية باللون الأبيض و الأزرق

جلبنا لك سيدتي أحدث غرف الأكل و الموبيليا لهذا العام من “Luxury Mobilya”، و هي صناعة تركية من أروع ما يكون ، و من أحدث ما يكون. و بالصور إليك سيدتي بعض الموديلات الراقية لتزيين غرف المعيشة، كما يمكنك زيارة … أكمل القراءة

قناع طبيعي للحد من تساقط الشعر و زيادة نموه

قناع لحماية الشعر من التساقط

يرجع تساقط الشعر إلى عدة أسباب منها: النفسية، المرضية، سوء التغذية و كذلك عوامل طبيعية، و لهذا يجب الإعتناء به قدر الإمكان. لكي ينمو الشعر بطريقة صحية، ما علينا سوى بالتغذية الصحية أولا و الترطيب اليومي الكافي،أي شرب الماء على … أكمل القراءة

كيفية تحضير البيتزا التركية Pizza Turck

pizza turck

اليوم سنسافر معا  إلى تركيا بهذه الوصفة السهلة ، اللذيذة و الرائعة ل ” البيتزا التركية”، أنا شخصيا أحبها كثيرا، وأحب أن أحضرها لعائلتي، فهي من المأكولات المفضلة عندي . المقادير: للعجين نحتاج: 500 غرام طحين. ملعقة أكل خميرة الخبز. … أكمل القراءة

صابلي بالنيستلي Sablé barquette au Nestlé

حلوى بجوز الهند ونستلي كاراميل

هذه الحلوى من الحلويات الجزائرية العصرية المحبوبة من الكبار و الصغار، سهلة ليست مكلفة، و جد لذيذة، و لهذا أردت أن أشاطركم الوصفة  بالصور و المقادير، خطوة بخطوة حتى تتحصلي على النتيجة المرغوب فيها.                                                                                           المقادير: 500 غرام مارغرين … أكمل القراءة

صابلي بالقلاصاج Sablé au glaçage

sablé au glaçage

المقادير: 500 غرام مارغرين لينة. كأس سكر رطب. 2 صفار بيض و بيضة كاملة. رشة ملح. ملعقة فانيليا. طحين حسب الحاجة.(مقدار كيلو طحين) رشة خميرة كيميائية. مربى المشمش. للقلاصاج: بياض بيضة. ملعقتين أكل عصير الليمون. ملعقة أكل زيت. ملعقة أكل … أكمل القراءة

مادلين محشو بالكارميل (Madeleines aux caramel)

madeleines aux caramel

مرحبا بكل متتبعي جزائرية. اليوم أردت أن أشاطركم وصفة لذيذة و شهية، يمكنك تحضيرها في البيت مع أولادكم،أو لضيوفكم، فخي وصفة سهلة التحضير، و سنتبع خطواتها بالتفصيل. المقادير: الكراميل: علبة حليب مركز محلى نيستلي. العجين: علبة ياغورت طبيعي (نحتفظ بالعلبة … أكمل القراءة

برنامج مهرجان تيمقاد الدولي لعام 2016

مهرجان تيمقاد الدولي 2016

 تحتضن ولاية باتنة ككل عام  المهرجان الدولي “تيمقاد” في طبعته 38 ، إبتداء من يوم الغد الموافق ل 12 جويلية 2016 إلى غاية 19 من نفس الشهر، إبتداء من الساعة العاشرة ليلا ، بالمسرح الجديد بالمدينة الأثرية “تيمقاد”. و سيحتضن … أكمل القراءة